Сегодня готовим Салат из морской капусты с кальмарами Вам понадобится : 100 гр. кальмаров,
400 гр. морской капусты, 150 гр.тыквы,
1 свежий огурец,
1 яйцо,
соль и перец по вкусу,
растительное масло или майонез
. Приготовление :
1. Вымайте тушки кальмаров. Снимите с них внешнею пленку а также выньте внутренности .Вскипятите в кастрюле воду и посолите после чего опустите в кипяток кальмаров и отварите их в течение 4 минут,после чего выньте остудить и нарежте тонкой соломкой.
2. Тыкву очистите от кожуры отварите в бульоне, оставшемся пспе отваривания кальмаров.После того как тыква будет готова также нарежте соломкой
3.Огурец вымайте и также нарежте соломкой. Положите в миску морскую капусту,кальмаров ,тыкву ,огурец и всё тщательно перемешайте,после чего приправить солью и перцем.
Запроавить растительным маслом или майонезом.
Совет : В этом салате также можно использовать консервированные кальмары.
